Macelleria del Taburno, il luogo dove tradizione e qualità si incontrano per offrirti il meglio della carne e dei prodotti locali. Situata a Telese Terme, la nostra macelleria è sinonimo di eccellenza e attenzione al dettaglio. Ogni giorno selezioniamo con cura le migliori carni, lavorandole artigianalmente per garantire freschezza e gusto in ogni taglio. Scopri un mondo di sapori autentici, dai salumi fatti in casa alle specialità pronte da cucinare, pensate per arricchire la tua tavola con semplicità e raffinatezza.
Lavorazione Artigianale e attenzione alla Qualità
Alla Macelleria del Taburno, la qualità inizia dalla selezione delle materie prime. Ogni taglio di carne proviene da fornitori fidati, scelti per l’elevato standard di allevamento e rispetto per gli animali. La lavorazione avviene direttamente nel nostro laboratorio, dove esperienza e tradizione si uniscono per offrire prodotti dal sapore autentico. Salumi, salsicce e preparati artigianali sono realizzati secondo ricette tramandate nel tempo, garantendo un gusto unico e inconfondibile. Crediamo che ogni cliente meriti il meglio, e per questo dedichiamo la massima cura a ogni fase del processo, dalla scelta all’esposizione sul banco.
Tradizioni Locali con un pizzico di Innovazione
Oltre alla carne fresca, proponiamo una selezione di prodotti che raccontano il legame con il territorio del Taburno e le sue tradizioni. Tra le nostre specialità troverai salumi tipici, formaggi locali e piatti pronti ispirati alla cucina campana, ideali per portare in tavola il sapore autentico delle nostre terre. Ogni proposta è studiata per soddisfare i palati più esigenti, con un’attenzione particolare alla stagionalità e alla genuinità degli ingredienti. Visitare la nostra macelleria significa immergersi in un mondo di tradizioni culinarie, dove il gusto e la qualità sono sempre al primo posto.